”La compañía destina cerca de 15 millones de euros en 2020 para proteger el medioambiente y dar cumplimiento a su Plan de Sostenibilidad Integral 2020-2025.
1ra empresa española certificada por Aenor
FoodRetail – Central Lechera Asturiana es la primera empresa española en conseguir la Certificación de Aenor tanto de la neutralidad en carbono en todas sus factorías, como de su estrategia de economía circular.
Según informa la compañía láctea de Capsa Food, la certificación de ‘Neutralidad en carbono’, a través de la puesta en marcha de su Plan de sostenibilidad Integral, contribuye al objetivo de la compañía de conseguir la neutralidad en todo el proceso, desde la ganadería hasta la mesa, en el año 2035. Gracias a las actuaciones realizadas ha dado un paso importante para dar cumplimento a este objetivo, al conseguir la neutralidad en las emisiones de todas sus factorías.
A lo largo de este ejercicio 2020, la empresa láctea ha destinado más de 12 millones de euros en la protección del medioambiente. Adicionalmente y para llevar a cabo este plan ha desarrollado nuevos proyectos por importe de 2,5 millones de euros.
Por otra parte, la certificación de ‘Estrategia de economía circular’ bajo el modelo creado por Aenor refrenda la contribución de las acciones a los principios de economía circular. Su objetivo es que el valor de los productos, los materiales y los recursos se mantengan en la economía el mayor tiempo posible, reduciendo al mínimo el consumo de estos y la generación de residuos. La compañía en línea con este modelo, trabaja para consumir en sus procesos lo estrictamente necesario y transformar los residuos en recursos de valor para otros procesos. Prueba de ello, es que ha sido la primera empresa española en obtener la certificación de ‘Residuo Cero’ de Aenor.
Dentro de los proyectos de economía circular llevados a cabo por la empresa destaca el fomento del ahorro energético incorporando energías renovables, por eso utiliza energía verde en el 100% de sus factorías y en el 75% de las granjas de los socios -ganaderos de Central Lechera Asturiana SAT.
